O alimento havia ficado submerso durante vários dias na enchente que atingiu Porto Alegre
Uma empresa localizada em Três Rios, no estado do Rio de Janeiro, está sendo investigada pela Delegacia do Consumidor (Decon-RJ) por revender 800 toneladas de carne imprópria para consumo humano. O alimento havia ficado submerso durante vários dias na enchente que atingiu Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, no ano passado.
A operação, que integra a nova fase da Operação Carne Fraca, resultou na prisão em flagrante de um dos sócios da empresa e na realização de mandados de busca e apreensão na sede da organização e nas residências dos envolvidos. Os responsáveis devem responder por associação criminosa, receptação, adulteração e corrupção de alimentos.
De acordo com informações do portal G1, os proprietários adquiriram as 800 toneladas de carne estragada sob a justificativa de utilizá-las na produção de ração animal. No entanto, as investigações revelaram que o produto foi revendido para empresas que atuam no mercado de consumo humano, colocando em risco a saúde da população.
O esquema, que gerou um lucro superior a 1.000% para os envolvidos, preocupa autoridades sanitárias e reforça a necessidade de fiscalização rigorosa no setor alimentício. A polícia segue investigando outros possíveis participantes na rede de distribuição e os destinos finais dos alimentos adulterados.