O alimento havia ficado submerso durante vários dias na enchente que atingiu Porto Alegre
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Uma empresa localizada em Três Rios, no estado do Rio de Janeiro, está sendo investigada pela Delegacia do Consumidor (Decon-RJ) por revender 800 toneladas de carne imprópria para consumo humano. O alimento havia ficado submerso durante vários dias na enchente que atingiu Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, no ano passado.
A operação, que integra a nova fase da Operação Carne Fraca, resultou na prisão em flagrante de um dos sócios da empresa e na realização de mandados de busca e apreensão na sede da organização e nas residências dos envolvidos. Os responsáveis devem responder por associação criminosa, receptação, adulteração e corrupção de alimentos.
De acordo com informações do portal G1, os proprietários adquiriram as 800 toneladas de carne estragada sob a justificativa de utilizá-las na produção de ração animal. No entanto, as investigações revelaram que o produto foi revendido para empresas que atuam no mercado de consumo humano, colocando em risco a saúde da população.
O esquema, que gerou um lucro superior a 1.000% para os envolvidos, preocupa autoridades sanitárias e reforça a necessidade de fiscalização rigorosa no setor alimentício. A polícia segue investigando outros possíveis participantes na rede de distribuição e os destinos finais dos alimentos adulterados.