O impacto no bolso vai além do reajuste: os ovos também ficaram menores
A alta demanda e a oferta restrita de ovos no mercado elevaram os preços da proteína, com reajustes de até 40% no atacado nesta semana, segundo alerta da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
A entidade afirmou que acompanha o cenário de inflação dos alimentos e teme que aumentos sucessivos afetem o consumo. “As empresas iniciaram a programação de abastecimento das lojas para atender à demanda sazonal da Quaresma, mas a restrição na oferta e os aumentos sucessivos de preços preocupam os supermercados”, declarou Marcio Milan, vice-presidente da Abras.
Além da valorização dos ovos, a Abras destacou que muitos consumidores têm recorrido ao produto devido à alta dos preços de outras proteínas. O impacto no bolso vai além do reajuste: os ovos também ficaram menores. Uma portaria da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária aprovou uma nova classificação que reduziu o peso médio da unidade em quase 10 gramas.
